フードコート店舗になまこ壁…おすすめ店舗と導入メリット
なまこ壁といえば、伝統的な和のデザインが魅力です。
タイル貼り工法で作るなまこ壁「蔵」を使えば、これまでよりもはるかに気軽に、なまこ壁を導入できることでしょう。
今回おすすめするのは、フードコート店舗へのなまこ壁の施工についてです。
おすすめのお店や施工のメリットについて、具体的にお伝えします。
■ライバル店が多いフードコートだからこそ、「雰囲気」が大切！
ショッピングセンターの人気スポットの一つといえば、フードコートです。
たくさんの食べ物屋さんが並ぶ中から、家族のそれぞれが好きなものを選んで注文し、気軽に楽しむことができますよね。
消費者の目線で言えば「お店にこだわらず、食べたいものを食べられる」というメリットがありますが、お店側からすると「常にライバル飲食店と競い合い、勝ち続けなければならない」というデメリットが存在しています。
だからこそ、店舗デザインにもこだわるのがおすすめです。
独立型の店舗と比較して、フードコート店舗の場合、工夫できる場所にも限りがあります。
さまざまな制約がある中で、良い意味で目立ち、「このお店のごはんが食べてみたい！」と思わせる必要があるのです。
省スペースに施工するだけでも、圧倒的な存在感を放つなまこ壁は、こんなシーンにおいても大活躍してくれます。
日本の伝統的な雰囲気を伝えてくれますし、上品で落ち着いた印象を演出できるでしょう。
「フードコート＝気軽に食事を楽しみたい若い世代向け」といった印象もありますが、落ち着きのあるなまこ壁を上手に使えば、大人世代の注目も集められます。
■なまこ壁をおすすめしたいお店とは？
フードコートには、さまざまな種類の飲食店が出店していますが、特になまこ壁をおすすめしたいのは、以下のようなお店です。
・うどん、そば店
・丼ぶりもののお店
・和定食屋
・たこ焼き屋
・お好み焼き屋
和のイメージが強いお店に、なまこ壁が持つ雰囲気は最適です。
フードコートでありながら、軽くなり過ぎない魅力的な雰囲気で、お客様をお迎えできるのではないでしょうか。
■フードコートで大人世代をターゲットに
気軽に食事を楽しめるフードコートには、若者だけではなく幅広い世代のお客様が集まっています。
なまこ壁で落ち着いた雰囲気を演出できれば、大人世代に向けて効果的にアピールできます。
「気軽さ」や「若者向け」をうたうお店も多い中、なまこ壁の飲食店は注目を集めることでしょう。
多くのライバルの中でも、他店との差別化を図れるはずです。
タイル貼り工法で作るなまこ壁「蔵」であれば、省スペースへの施工も低コストで実現可能です。
フードコート店舗をより一層魅力的な雰囲気に仕上げたいと思ったら、ぜひ「蔵」の利用も積極的に検討してみてください。
